“好的,谢谢!”
“初夏姑娘客气了,看你们不停的烤串,我们也帮不上什么忙,客人又要的多,你和赵大哥都不能休息一下!”
“呵呵,在酒楼就是这,客人一来就太忙了,客人不来又怕生意不好,挣不了钱!”
“好了,这些好了,端出去吧!”
今天第一天做烤串,初夏没有准备太多,还有好多客人没有吃过瘾,就没有了。
客人走的差不多了,宋掌柜便让后厨给准备了一桌子饭菜,当然烤串初夏也特意留了些,专门做菜的几个大厨都还没有尝一尝烤串呢!
“初夏姑娘、赵老弟,完了就让下人们收拾吧,饭菜都准备好了,进屋里吃饭吧!”
“把王大厨和李大厨也叫过来,咱们一起吃,我还特意给他们留了烤串。”
两位大厨吃了烤串都纷纷称赞,既然一起吃就得吃的舒服点,宋掌柜还让小李给大家准备了好酒。
餐桌上初夏将卖烤串的计划都说了,还说最好在酒楼门口搭几个简易棚子,摆些桌子,现在天气热,大家在屋子里吃饭难免有些闷热,特别是人多的时候,如果下午太阳快落山时,客人们可以在外面吃一边吹着凉风一边吃着烤串。
一个古色古香的酒楼里,初夏正规划着将酒楼门口变成大排档的感觉,毛豆、各类烤串、啤酒这不是吃烧烤的标配吗,虽说这儿没啤酒,可这个年代的酒可都是粮食纯酿的好酒,不像21世纪还有假货,喝得都不放心!