这两天地里活少了些,过段时间要忙夏收,这段时间大家都在家养精蓄锐,天热,可以晚些时候出门。
师墨去的时候,正好都在家。
寒暄过后,说明来意,季慧芳忙带着师墨去屋后。
“现在不是前几年,一根草都扒拉回家,现在有得吃,竹笋这些就没人看得上了,主要是苦了吧唧的,都不爱吃。我以为你不爱吃,就没提这茬,开春那会最好,冬天也有冬笋,这段时间反而少了,你去看看,想要多少挖多少,没人说什么。这片林子是我们家的,你几个堂叔家嫌弃竹子不好弄,命贱,一根就能长一窝,又不经烧,都不要,就分给我们了。”
师墨听着季慧芳絮絮叨叨,完了才道,“竹笋去苦味很简单的,煮开后,用凉水泡一泡就好,不管是炖是烧还是炒都好吃。”
季慧芳一愣,“这么简单啊?”
“是啊,只是大家伙没往这方面想,要不然早就知道了。往后婶子可以把竹笋挖回家,做泡菜,做咸菜,或者晒成菜干,都是一道好菜,一年四季都有得吃,多好。”
季慧芳一拍大腿,“能去掉苦味,那当然是好菜了,小谨家的,你等等,我去叫你两个嫂子也来挖,都挖回去,你多拿些。”