叶柒不知她在做什么，但隐约猜到应是与接下来的考验有关。
“请里面走！”
孙之沛领着叶柒和木颂清走到了粮仓的东南角，此处似乎是用来给伙计们休息的地方，摆了些许桌椅和茶具。
孙之沛示意大家坐下，对叶柒道：“先前木公子说了古法酿制中对于谷物质量的要求极高，因此酿酒选择原料也是一门讲究，因此第二关考的便是这个…”
孙之沛拍了两下手。
“来了！来了！”宋嫂带着另两名妇人走了过来，将手中的东西一一搁在了叶柒的面前，每个托盘上都放了三个碟子，上头放的都是已经晒好的稻谷，从表面上乍一看一模一样，很难分辨出有什么区别。
宋嫂道：“叶小姐，这上头都是我们方才从仓库内搜刮来的谷料，您好生看看。”
孙之沛补充道：“这些谷料中，只有一种最适宜酿酒，小丫头你可要仔细分辨，我给你一炷香的时间，一炷香后你们可要给我答案。”
十二选一，看起来似乎不难，但叶柒知道这里头的门道多的是，自己一个刚入门的学生真能在中间挑出最为合适的吗？
叶柒心底忐忑不定，但表面上却是强装镇定：“孙庄主放心，一炷香后见分晓。”
孙之沛笑道：“我不打扰你，一炷香后我再回来。”