想到就做，贾一跟林如玉说了一声，朝着酿酒坊的方向快步走去。
酿酒坊里面需要的工具一应俱全，容器更是要什么有什么，只需要买点水果回来就能开始制造。
“咱们酿酒坊能不能酿制葡萄酿。”贾一见到刘大山之后，直接开门见山的说道。
“能是能，不过不知道为什么，咱们酿制出来的葡萄酿没有西域过来的好喝。”
西域因为温差的原因，能够使得所有水果的糖份沉淀多余其他地区，而酿酒就是让酵母菌把糖分转化成酒精的一个过程，既然关中的葡萄糖分不够，那就加点糖好了。
“现在开始酿造葡萄酿，在酿造的过程中往里面兑入一些糖汁，另外其他水果也尝试造酒，同样也兑入糖汁，不过糖汁不要兑入过多，这一点你自己掌控就好。”贾一不懂酿酒的过程，只知道原理，让他说说还行，让他着手干预酿酒，这等于是在关公门前耍大刀，还是让他们自己琢磨好一些。
虽然不知道往葡萄酿里面加糖是怎么个意思，可刘大山还是很认真的点了点头，设备都是现成的，正好也倒了酿制葡萄酿的时间，就按照贾一吩咐的交代了下去。