胖人饮食宜节制：古代养生家有道：“谷气胜元气，其人肥而不寿，元气胜谷气，其人瘦而寿。养生之求，常使谷气少，则病不生矣。”这句话意思为肥胖者必须通过消减主食（谷气）来加强元气（脏腑功能），这样才能避免由肥胖而带来的一系列胃肠道和心血管疾患，有望达到延年益寿的目的。
2.饮食八忌
忌暴饮暴食：一次饮食量过多，使胃的负担骤然加重，引起严重的消化不良、腹痛、腹泻，重则发生急性胃扩张、胃穿孔。如进食过多的荤腥食物促使胆汁、胰液大量分泌，有发生胆道疾病和胰腺炎的可能，也容易诱发心脑血管疾病，给健康和生命造成的危害是难以弥补的。
忌大饥过饱、大渴过饮：人在大饥大渴时，最易一次吃得过饱和饮水过多，从而使胃难以适应，造成不良后果。古代名医孙思邈总结这方面经验教训后告诫道：“不欲极饥而食，食不可过饱，不欲极渴而饮，饮不欲过多。”如果一旦出现饥渴难耐的情况，重温这些训诲，做到以缓进食，渐渐饮水，就可避免受到伤害。
忌勉强进食：人在精神高度紧张、长期压抑、脏腑机严重失调或胃肠道疾患时，会出现食欲不振、不思饮食。在这种情况下，就不要勉强进食，梁代陶弘景《养生延命录》曾说“不渴强饮则胃胀”、“不饥强食则脾劳”。总之是伤脾。中医认为脾胃是人体健康的“后天之本”，所以保护脾胃是健康长寿的关键环节。对于不思饮食的积极办法是：调整饮乏制度，加强体力活动，参加娱乐活动，保持精神愉快，创造轻松的进食环境，烹调色香味齐全能诱人食欲的饭菜，同时积极治疗疾病，这样才能逐步消除厌食情况。