罗芸趾高气昂的，“你这土包子不懂。我好心告诉你。”
“简单的讲，2-酮基-L-古洛酸是生产维生素C的原料。”
张海洋嘲笑道：“原来你研究了这么多个月，总算是研究出了原料呀！”
“试验经费都花了好几万了吧？”
周晓白仔细解说道：“把葡萄糖加氢后生成山梨醇，再经过黑醋菌发酵成为山梨糖。”
“工厂现在生产维生素C的办法是把山梨糖经过化学方法制成双丙酮糖，再制成双丙酮古洛酸，最后制成维生素C。”
“这个方法用到了很多有毒有害的苯、液氯、发烟硫酸、丙酮等化学原料。”
“比如像是苯，非常容易让工人慢性中毒，很多接触苯的工人都需要定期去疗养院疗养。”
“要是生物发酵的办法能够替代化学制备的办法，既可以降低成本也保护了工人的身体健康。”
张海洋有一些明白了，“还是周晓白你懂。”
“罗芸你估计是只有半桶水”
罗芸翻了个白眼，“你管我几桶水，反正我们的项目取得了突破。”