2　将羊肉、当归、生姜、枸杞、红枣放入锅中，加入清水小火炖2小时。
3　调入盐、鸡精，稍炖后出锅即可食用。
当归红枣牛肉汤
制作时间　190分钟
制作成本　30元
专家点评　益血补虚
适合人群　男性
原材料　牛肉500克，当归50克，红枣10颗
调味料　盐、味精各适量
做法
1　牛肉洗净，切块。
2　当归、红枣洗净。
3　将全部材料放入煲内，加适量水，大火煲至水开，改用小火煲2～3小时，调入盐、味精即可。
理气牛肉汤
制作时间　100分钟
制作成本　15元
专家点评　益气补血
适合人群　男性
原材料　牛肉200克
调味料　盐6克，胡椒8粒，小茴香12粒，香菜2克
做法
1　将牛肉洗净，切块备用。
2　净锅上火倒入水，调入胡椒、小茴香烧开，再下入牛肉煲至熟，调入盐，撒入香菜即可。
柠檬鸡汤
制作时间　120分钟
制作成本　17元
专家点评　补血养颜
适合人群　女性
原材料　鸡450克，柠檬、蜜枣、枸杞各20克
调味料　盐4克，鸡精3克
做法
1　鸡治净，切块，汆水；柠檬洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。