“好的!”
一米七五的林小奇有些清瘦,是个热情爽朗的大男生。他很认真地教艾尚旎,她也学得认真。
从平板电脑点单系统到吧台触摸屏收银机,他全面地操作一遍给她看,她学得快,初步点单基本没问题。
“点单学得差不多了,接下来最主要的就是熟悉我们店主营的咖啡品类,对咖啡熟悉吗?”
“熟悉。”
“那容易多了,咖啡相关历史、种植分布、品类等等都了解过吗?”
“是的,以前学过一些咖啡知识,理论都懂,也尝过很多,就是从没动手制作过。”
林小奇新奇地看着艾尚旎,看来他们店有可能遇到宝了。他将店里的咖啡品类图册取出来让她熟悉。
“这本图册是我们员工学习专用的,你刚来,有空时就多看看。以你对咖啡的熟悉,应该很快就记住了。”
“好的,我会尽快记住的。”
“对了。”林小奇看向她那纤柔的手腕上有一条纯银手链,“手链最好摘掉放起来,待会你要洗餐具,水、洗洁精、咖啡渍等等都可能弄脏你的手链。”
“好的,我明白!”
很快,客人渐渐地多了,在林小奇的辅助下,艾尚旎已完全能自己点单了。她一会儿给他打下手,一会儿和杨丽淑一起去收拾餐桌,尽管还不熟练,但是慢慢做还是能完成的。
林小奇负责制作咖啡和甜点,杨丽淑负责吧台外的点单和服务,收桌和清洗餐具自然就由新来的艾尚旎负责。