美中不足的是,石榴本身就已经很甜了,月落这次加的白糖跟麦芽糖有点多,石榴软糖有些过于甜了。
对于爱吃甜食的人群来说或许刚刚好,但并不适合大多数人的口味。
这锅糖月落打算自己留着慢慢吃,她把软糖装好,开始做下一锅糖。
熬第二锅糖的时候,月落大大削弱了白糖跟麦芽糖的比例,基本上没怎么额外加糖,全靠石榴自身的糖分维持甜度。
第二锅石榴糖的甜度就合适了,月落先按照事先说好的,给不知道什么时候蹲在厨房门口的百合尝了一粒软糖,之后接着熬下一锅汤。
这次月落直接换了个大锅,把剩下的石榴汁全部倒进锅中,按照之前的熬糖。
这次锅里的液体比较多,到最后熬干水分的环节,月落就明显感觉到吃力了。
她用上灵力,手上搅拌的速度依旧很快,只比前两锅多用了十分钟的时间,就熬好糖浆盛出来放凉。