沈大厨低微微低头,一脸的惭愧,“说起来惭愧,我家上有老下有小,我要是辞了这份工,还不知道上哪里去找更好的活。我这人也愚笨,除了做菜,什么也不会。为了养家糊口,我只能……是我对不起刘掌柜!”
宋明珠倒并不觉得沈大厨这样做有什么错,这是古代,工作可不像现代那般好找。
再说了,人家还要养一大家子,真的贸然辞了职,难道一家子都喝西北风吗?
宋明珠道,“你也不必愧疚,刘掌柜也能理解的。”
沈大厨不好意思地笑笑,“我只能隔一段时间去看看刘掌柜。”
私底下偷偷接济了。
“对了,沈大厨,以前醉仙楼的厨师,留下的有几个?”
“只走了李大厨,他年纪大了,他儿女都在府城,把他接去府城养老了。”
“那你们现在的情况怎么样?”
沈大厨苦笑一声,摇摇头,“现在的东家可没有刘掌柜那般仁厚。我们这些厨子虽然都留了下来,但现在的东家明显就是不满意。天天骂我们干活又懒又笨,说我们做菜不好吃。”
喝子一口茶,沈大厨继续吐苦水,“宋姑娘您是不知道,自从新东家不再采购您家的蔬菜,那菜的品质就下了一大截。我们这些做厨师的,就算是厨艺再精湛,可是食材的品质不好,也做不出来好吃的味道啊!”