当然,花生是很好的养生食物,但也要大家在日常饮食中注意一些细节问题:
1.肠胃虚弱的人,忌同食花生与螃蟹,黄瓜;相克易致腹泻。
2.患有慢性胃炎,慢性肠炎,胃溃疡的人忌食花生;花生是高脂高蛋白的食物,入腹不易消化吸收。
3.患有糖尿病的人,要忌食花生米。
4.患有高脂蛋白血症的人,忌食花生米;人们日常的饮食结构不合理就会导致高脂蛋白血症,而此症的治疗前提就是要减少饱和脂肪酸和胆固醇,以及限制热量的摄入。花生则是高脂高热的食物,一旦多吃就会重病情,甚至导致冠心病等心脑血管类疾病的发作。
5.患有痛风症的人,忌食花生;花生是高脂食物,多食会减少人体内尿酸的排出量,加重病情。
6.胆囊切除的人,忌食花生;花生是高脂高蛋白的食物,多食会因胆汁的缺失,加重胃肠的消化吸收的负担。