丫丫老实的继续打磨。
鱼吴老爹已经处理过了,苏锦儿将鱼洗干净打上花刀,用葱姜蒜酒开始腌制。
趁腌制鱼的时间,苏锦儿取出之前在县里买的猪鬃毛,挑干净附着的肉屑,然后放到清水中加上小苏打搓洗两遍。
然后生了火,从储物戒里拿了药材跟猪鬃毛一起放到锅里加水盖上锅盖煮。
煮半个时辰,制作牙刷的材料就算是处理好了。
苏锦儿拿出鱼擦干水分,往锅里倒油撒盐开始煎鱼,正当她忙碌的时候春红来了。
春红从门口走进来笑着说:“我来找你偷师了,给学不?”
“自从铜钱上次在你家喝了你做的鱼汤回去总跟我念叨,我做了他又说味道不对,今天看到秀莲婶儿给你送鱼,就硬逼着我过来跟你学。”
“喏!这是我的学费!”
“你可不许嫌少,你的手艺我今天肯定是要学的。”
春红边说边将篮子放下,里面装了满满一篮黄豆,这是今年地里刚收回来的新黄豆。
自从上次她给苏锦儿送衣服后两人就算是冰释前嫌了,关系也越来越好,春红家若是有啥好吃食都会给她送。
苏锦儿无奈的说:“好好好,我教还不行吗?你先听我说。”
“杀完鱼以后,要刮掉鱼肚子里面的黑膜和外面的黏液,黑膜不刮鱼汤会发苦,外面的黏液不会很硬,所以一定要刮干净再用水洗。