赵双喜在盆里装了一碗清水，加了点盐，杀鸡的时候叫何阑珊扭过头去。
等小公鸡发出凄惨的啼叫时，何阑珊已经看到鲜红的血从鸡的喉咙里流到了盆子里面，她并不害怕，好奇的问道：“娘，鸡血也能吃吗？”
“当然能吃了，这样加了水加了盐的鸡血又嫩又不腥，炒一下再和大白菜炖了，比豆腐还好吃呢！”
赵双喜提着鸡翅膀抖动了几下，把血放干净了，“都说吃啥补啥，你爹淌了那么多血，当然是要给他补补的。”
眨眼，三只鸡就被赵双喜给解决了，接了一大盆鸡血。
按照赵双喜的话来说，就是这些鸡活着还浪费粮食，人都吃不饱了还能有啥粮食喂鸡。再者留了一只体格最大瞧着最能吃的公鸡，是到时候拜祖宗用的。
赵双喜烧了滚烫的水，放凉了一会儿后，就把三只鸡丢了进去，用棒槌给三只公鸡都泡透了，随后给鸡褪毛的时候就跟给他们搓澡一般的简单。
“娘，咱们家留一只吗？”何阑珊看着赵双喜在锅里已经准备好了卤水。
分家这些东西自然是没有，但是赵双喜为人热情，出去转了一圈就问邻居给借到了，三只鸡都泡在了卤水里。
赵双喜在灶膛里添了一捆柴，才抬头看这个小气的丫头，