李青青一口气买了十斤猪肉、十斤猪板油。
猪肉越肥价钱越贵。王家人肚子里极缺油水,她买的是五花猪肉,一斤十四个铜钱。
猪板肉就是用来炼猪油的纯肥肉。
大唐国的猪油比菜油价钱高。猪油一斤三十五、六个铜钱,菜油一斤三十个铜钱。
一斤品质较好的猪板油能炼出六两多猪油,余下的是油渣。
猪油炒菜吃,味道好,营养价值高。油渣可以炒菜、拌馅,也是美食。
因此猪板肉的价格比猪肉贵的多,一斤猪板肉二十六个铜钱。
李青青提着肉。王老头提着六大包点心、干果。两个人仍是花了两个铜钱坐驴车回家。
16油渣飘香馋人
昌镇是和县去湘城的必经之地,距离湘城仅三十里。好的地理位置使这里很繁华,人口稠密。
昌镇的一条主街街道,车水马龙。
此时,街头有个身材矮胖灰色衣裤中年男子在卖力的向路人售卖青菜饭团。
“我的青菜饭团别看菜少,可是好吃的很,价钱便宜,一个饭团一个铜钱。”