于明则是用一根手指粗,一根七八十厘米长的竹签,在滚烫的油汁中不断的搅动着,以保证每一处都被加热的恰到好处,才能起到最好的作用。
海王的举动虽然没有让所有人目瞪口呆,可也让所有人都有了一种别样的感觉。
这是一种很奇特的生物,但也是所有人都很好奇的生物!
当然,那些笑得合不拢嘴的人,要么是乡下来的,要么就是吃过这道菜的人。
而更多的人则是第一次吃到这种神奇的东西,他们甚至开始怀疑,这是不是海王的阴谋,让他们吃到这种东西,说不定就是一种油腻腻的黑暗料理!
过了一分钟左右。
海王从口袋中掏出了一张略带棕色的皮子。
此时,那张肥肉还算完整,上面冒着气泡,冒着气泡,又掉进了油锅里。
虽然只是看了一眼,但所有人都感觉到了一股莫名的快意,他们的眼睛,都在盯着那张微微抖动的猪皮。
“处理好的皮子,可以用黄酒泡一泡,很多人在制作扣肉的过程中,都不会用这种方法,所以味道会大打折扣。”
和往常一样,海王并没有多说什么,只是将自己要做的事情说了一遍后,他依旧保持着笑容,将一片片猪皮丢进了滚烫的油锅中。